父になったU君

内地からの転勤族や出張族のお客さんも多い。転勤族のお客さんは、私のお店を気に入って通って来てくれても、数年もすると他所へ移動となってしまいお別れだ。出張族のお客さんも、数ヶ月に1度、あるいは月に数回、凄い人だと毎週のよう … “父になったU君” の続きを読む

厄介なお客さん

土曜日の夜だった。どこかのボーイさんが、60代くらいの男性を連れて来た。 「すみません。男性1人入れますか? 3000円くらいで飲ませてほしいんですが。うちの店が満席で……。」 なんでも、そのボーイさんのお店が満席で入れ … “厄介なお客さん” の続きを読む

追い返しちゃった

前に何度か飲みに来てくれたことのあるK氏が、とても久しぶりに来店した。K氏はこの界隈でよく飲んでいるようで時々見かけたけど、私のお店に来るのは本当に久しぶりだ。けっこう深酒をするタイプのようで、彼女に支えられて歩く姿を何 … “追い返しちゃった” の続きを読む

お高いですね

私の現在の住居は那覇市で、徒歩でお店に通勤できる距離に住んでいる。地元は与那原町で、那覇に引っ越すまでは、与那原町から車で通勤して運転代行で帰っていた。毎日のことなので、時間も交通費も大変なものだった。 「那覇に引っ越し … “お高いですね” の続きを読む

ギリギリセーフ

以前のエッセイにも書いたけど、私のお店のキッチンには過去3年分のカレンダーが掛けてあり、来店したほぼ全てのお客さんの名前を書き込んでいる。いや、「ほぼ全て」というのは大げさかな? 初めて来店したお客さんでも、何となくノリ … “ギリギリセーフ” の続きを読む

三景

酔っ払ってくると眠くなっちゃう人も多いはず。特に1週間頑張って働いた後の週末は、仕事の疲れと翌日は休みだという安心感で、ついつい飲み過ぎちゃって睡魔も襲ってくるだろう。 ボックス席の団体さんで、その中で1人2人が寝てしま … “三景” の続きを読む

根暗でいいよね

1日の中で、お店の開店準備をしている時間が1番好き。おしぼりを柔軟剤の水に浸して絞り、冷凍庫で冷やす。前日のグラスを洗い棚に並べる。干してあるコースターとマットも片付けて、チャームのお菓子を籠に盛る。最近はその準備の時間 … “根暗でいいよね” の続きを読む

理解不能

私のお店には、カップルのお客さんも時々いらっしゃる。その場合は、男性に対してより女性に対して非常に気を遣う。特に初めて来る女性は軽い緊張感と警戒心を持っているので、話し掛けるのも視線を送るのも女性の方を多めにし、「私はあ … “理解不能” の続きを読む