マイクカバー

 カラオケのマイクには、カバーを付けている。コロナ禍がきっかけだ。政府による営業自粛要請がたびたび繰り返される中、その合間合間に営業していた時に、感染症対策としてカバーをつけ始めた。  今ではもう感染症対策という意味では … “マイクカバー” の続きを読む

日曜営業

 日曜日の松山は人通りが少ない。営業している飲食店もグンと減る。呼び込み(?)のお兄さん達もあまりいない。日曜日の松山は普段とは全然違う。  私のお店の向かいは駐車場になっていて場所も悪くないので、昼も夜もだいたい常に満 … “日曜営業” の続きを読む

カレンダーに声援を

 あけましておめでとうございます。2025年最初のエッセイです。今年も「オミズなエッセイ」をよろしくお願いします。  お正月のご挨拶といえば年賀状もその一つだけど、私は今年から、お客さんに年賀状を出すのをやめた。年賀状に … “カレンダーに声援を” の続きを読む

忘れ物

 ここ最近、お客さんの忘れ物が多い。忘年会シーズンでお店が忙しいからかも知れない。  つい先日の忘れ物は小さなバック。軽く中を見てみると、財布などの貴重品は入っていなかったので緊急性はないとのんびり連絡を待っていた。翌日 … “忘れ物” の続きを読む

ジンクス?

 お店の1日の売り上げ目標金額というのを設定していて、その目標の達成のために、「今日は金曜日だから氷を多めに注文しておこう」とか「おつまみの買い出しを忘れないようにしなきゃ」とか、日々準備をする。  ところがやっぱり水商 … “ジンクス?” の続きを読む

告白の効果

 私は現在、ガンの治療中だ。去年の夏に貧血でお店で倒れ、その後の検査でガンが発覚した。しばらくは完全に仕事を休み、代わりに夫がお店を開けてくれた。  数ヶ月後、体調と相談しながら私は仕事に復帰した。開店から3時間だけお店 … “告白の効果” の続きを読む

世界のアニソン

 スナックというスタイルからBARに変更して、外国の方も来店するようになった。当初は米軍基地の軍人さんが週末に来てくれるだけだったが、最近は観光の外国人も増えてきた。  軍人さんは、なぜかいつも20代から30代の若い世代 … “世界のアニソン” の続きを読む

【私の仕事着遍歴】

 私は独立直前までクラブで働いていたので、独立したての頃はクラブの時と同じドレスを着てお店に出ていた。肩が出ていたり身体のラインが出ていたりするが、綺麗な格好なのでカラオケスナックのママという形態に合っていると思いしばら … “【私の仕事着遍歴】” の続きを読む

今後の目標

 私には今後の目標というのがあって、今日はそのお話。  現在、お店の半分にカウンターBARと名前をつけて、そこはスタッフがお客さんとおしゃべりをしながらお酒を作って差し上げる席となっている。そしてもう半分は、セルフBAR … “今後の目標” の続きを読む

ホットなドリンク

 私のお店は細長い。横幅が3メートルに対して、奥行きは12メートルちょいある。この細長い作りを利用して、異なる2つのシステムのBARを両立させているわけだが、でもやっぱりもうちょっと横幅があれば、広ければ、あれも出来たの … “ホットなドリンク” の続きを読む